荨麻疹患者饮食注意事项清单

 

　　首先，要避免食用可能引发过敏的食物。常见的易致敏食物包括海鲜类，如虾、蟹、贝类等，它们含有丰富的异种蛋白，容易刺激机体免疫系统，诱发过敏反应。蛋类中的鸡蛋、鸭蛋等，其蛋白成分也可能成为过敏原。奶制品，像牛奶、羊奶等，部分患者对其中的乳糖或蛋白质不耐受，也可能引发荨麻疹。此外，坚果类如花生、核桃、杏仁等，同样含有一些可能导致过敏的物质。患者应留意自己食用这些食物后是否出现过敏症状，若确定为过敏原，则需严格忌口。

 

　　其次，辛辣刺激性食物要少吃。辣椒、花椒、胡椒、芥末等辛辣调料，以及酒类饮品，都可能刺激皮肤血管扩张，加重荨麻疹的症状。食用这些食物后，患者可能会感觉瘙痒加剧，风团增多。因此，在病情发作期间，患者应尽量选择清淡的饮食，避免食用过于辛辣的食物和饮酒。

 

　　再者，一些加工食品也可能含有潜在的过敏原或添加剂，不利于荨麻疹患者的病情。例如，腌制食品中可能含有较多的亚硝酸盐等化学物质；罐头食品可能添加了防腐剂、色素等；一些糕点、零食中可能含有香精、甜味剂等。这些添加剂都有可能诱发或加重过敏反应。患者在购买食品时，要仔细查看食品标签，尽量选择天然、无添加或少添加的食品。

 

　　另外，荨麻疹患者可以适当多吃一些有助于缓解病情的食物。富含维生素C的食物，如橙子、柠檬、草莓、猕猴桃等，具有抗氧化作用，能增强机体的免疫力，减轻过敏反应。富含维生素E的食物，如坚果、植物油等，也有助于保护皮肤细胞，促进皮肤修复。同时，一些具有清热利湿作用的食物，如冬瓜、苦瓜、绿豆等，对于缓解荨麻疹的瘙痒症状也有一定帮助。

 

　　乌鲁木齐大西北皮肤病医院提醒您：荨麻疹患者的饮食需格外注意，避免食用易致敏和刺激性食物，合理选择有益食物。日常要多留意自身对不同食物的反应，若症状持续或加重，应及时就医。